L'Osteria del Vicolo Nuovo, inaugurata nel 1983 a Imola come ristorante ed enoteca, si è
rapidamente
affermata come punto di riferimento e innovazione per la città.
Da allora, la nostra attenzione al territorio, la selezione di vini curata e
all'avanguardia, insieme a piatti iconici come i
"Doppi ravioli con faraona e squacquerone" e le "Tagliatelle al mattarello
Donna Rosa", hanno contribuito a
plasmare la storia di successo del nostro locale.
In breve tempo, la fama dell'Osteria del Vicolo Nuovo ha oltrepassato i confini cittadini, ottenendo riconoscimenti di prestigio, tra cui la Chiocciola dalla guida "Osterie d'Italia di Slow Food", che celebra il forte legame dell'Osteria con gli agricoltori, i vignaioli e gli artigiani del territorio. Per oltre 30 anni, l'Osteria è stata costantemente segnalata nella guida, consolidandosi come destinazione di riferimento per i turisti enogastronomici della Emilia-Romagna.
Ancora oggi, l'Osteria conserva quell'atmosfera familiare che ha conquistato tanti cuori, rappresentando il nostro segreto. Non vediamo l'ora di accogliervi nella nostra casa, che vi riscalderà col fuoco del camino in inverno e vi avvolgerà con l'edera del Vicolo nelle calde giornate estive.
Per oltre tre decenni, fin dalla prima edizione del 1990, la nostra cucina ha ricevuto da
Slow
Food il riconoscimento
continuo sulla Guida "Osterie d'Italia".
Un percorso di eccellenza che ha consolidato la nostra presenza nella scena gastronomica
italiana.
Dal Martedì al Sabato
Pranzo: dalle 12:00 alle 14:00
Cena: dalle 19.00 alle 22.30